PUNTO ORO Extra Dry 意大利單一年份微甜氣泡酒750ml

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維多卡酒莊(Val D'Oca)位於意大利的維內多省(Veneto)葡萄酒產區內,坐落美麗的連綿山丘之上,阿爾卑斯山腳之下─Asolo和Conegliano之間。Val D'Oca酒莊創建於1952年,為照顧本地及本國的釀酒業者,現時與酒莊合作的葡萄種植者約576個,涉及的葡萄園總面積約714公頃。

多年來,維多卡酒莊秉承品質至上的信念,以推廣酒莊成員的產品為目標,他們持續投入相當的資源及人力,值提升生產過程─由種植至入瓶─的水平,令酒客更能感受他們釀酒的心思及技術。2002年2月,Val D'Oca酒莊獲得了ISO 9000認證,同時採用多個方法去改良生產過程:
• 以衛星繪畫成員的葡萄園
• 由貝專業知識的農學家提供技術和顧問支援
• 提供教育及持續培訓予種植者
• 挑選以生產頂級葡萄為使命的優質酒莊
• 採用BIO,使葡萄種植從傳統農業轉變為有機農業
遵從開創酒莊時所作的承諾,維多卡酒莊運用科技,提昇釀酒、缸糟發酵及廠房監控,以維持酒品質素。最近,光是維多卡酒莊旗下品牌:VAL D’OCA, CA’VAL 及 MINU 已分銷至全球33個國家,佔總銷售接近25%。
​A TERRIFIC SPARKLING WINE WITH AN  ELEGANT FLORAL BOUQUET AND A MAGNIFICENT MOUSSE. CRISP AND FRESH WITH FRUIT AROMA OF APPLE AND PEAR. CITRUS NOTES THROUGH THE PALATE. IT HAS THE PERFECT BALANCE BETWEEN ACIDITY AND SOFTNESS. ENJOY CHILLED! 
Product group: WHITE SPARKLING WINE 
Category: EXTRA DRY               

Vintage: 2018 
Region: VENETO 
Grape variety: BLEND 
Vinification technique: STAINLESS STEEL VATS 
Second fermentation: CHARMAT METHOD 
Alcohol content: 11% 
Sugar content: 16 g/l 
Suggested serving temperature: 6-8°C. 
Suggested food to accompany: AS APERITIF, WITH FISH OR SHELLFISH

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