Cu Dhub (Black Hound) Black Single Malt Scotch Whisky 700ml 黑狗單一麥芽蘇格蘭威士忌700毫升(40%)

獨一無二的黑麥芽蘇格蘭威士忌

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Points 88 - Whisky Bible 

獨一無二的黑麥芽蘇格蘭威士忌...... 

一切都不僅僅是黑與白和短劃線;最好的威士忌是黑色。 

迷人的斯佩塞德河畔,歷史和自然景觀讓您感到充滿活力和特別。這種威士忌的製作靈感來自威士忌高地的蘇格蘭環境。 
獨特和出口的邊緣創造了良好的飲用樂趣。 

Gaick森林的黑色獵犬的傳說在鬼屋森林的核心生產的威士忌中活躍起來。 


2013美國奧蘭多州批發商葡萄酒暨威士忌評酒大賽-銀牌 
2013《Whisky Bible》評價88高分! 
挪威「魔法師的神奇私人秘方」 

傳說中,蘇格蘭Gaick森林裡有一位女巫Laggan,她將靈魂交與撒旦以換取邪惡力量,不斷地為非作歹,危害老百姓。後來出現了英勇的獵人,他帶著兩隻具有靈力又極具勇猛的黑狗,展開一連串女巫追捕行動,最終消滅了邪惡的一方。蓋爾語的「Cu Dhub」意旨黑狗,以此為威士忌品牌之名,代表著神秘少見的深色酒體,以及宛如富於靈力般的醇厚悠久的口感,逗留於舌齒之間是甜而柔順的美好平衡,加上充滿故事性的酒瓶包裝,彷彿看見正義光明使者的感動,令人著迷不已。事實上,黑狗威士忌也正如此傳說般,充滿了無限活力與生命力,讓人品飲後宛如得到神靈賜與力量,全身充滿飽滿能量! 
英國斯佩賽黑狗單一麥芽威士忌的釀造方法來自北歐的挪威,此神秘的生命之水被稱為「魔法師的神奇私人秘方」,不外傳的家族秘密更讓這款威士忌蒙上神祕色彩。此家族為了取得珍貴天然的斯佩賽泉水,追求更極致的品質,便移至蘇格蘭斯佩賽地區,繼續生產舉世無雙的黑狗威士忌。黑狗威士忌的酒體色澤,一直是眾所好奇的秘密,至今仍被嚴密保護於酒廠家族中!根據少數釋出的資訊,他們特地將頂級橡木桶內部經過火烤,待熟成超過十年後,於零下2度冷凝過濾,成就了市場少見的深色酒體。 
著名威士忌酒評家 Jim Murray 把此款酒列入 2012《Whisky Bible》威士忌聖經之中,給予「摩登又純正的蘇格蘭威士忌」高度評價,他直言「感受到斯佩賽蒸餾廠的爪印痕跡。」對此酒款下了確切中肯的敘述。初品飲時帶有香草味及濃郁甘草味,呈現柔順美好的平衡。在醉人香氣中,中段的麥芽味緩緩滲透出,溫熱口感隨即包覆味蕾,甘草、咖啡、麥芽、煙燻及核桃餘味無限蔓衍,濃郁成熟的口感宛如來自神秘的過往風雲,深具歷史深度與動人氣概,猶如文學作品般的值得細細品味,令人回味無窮。 

 

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