[法國France] Bergerie de l'Hortus Blanc 2014(1箱6支)

莊主Jean Orliac於70年代在Hortus山及Pic Saint Loup山的懸崖之間發現被遺棄地塊和休耕地,並開始了釀酒事業,於1990年推出了第一批葡萄酒。Domaine de l'Hortus酒莊,代表創新和忠於自然,在 Pic Saint Loup 產區獲得了「特級田」地位。Bergerie de l'Hortus系列的白葡萄生長在山谷的底部,土壤類型和氣候共同導致葡萄成熟較晚,使葡萄酒在酸度和芳香度之間達到了極好的平衡。Bergerie de l'Hortus Blanc 2014呈淺金色略帶綠色調。有力而成熟的西柚、菠蘿香氣,加上一點薄荷和白花。酒體飽滿,新鮮、順滑,鮮桃味道配合清爽鮮度,十分平衡。薄荷及白花味道餘韻。(1箱6支/每支750毫升)

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莊主Jean Orliac於70年代從蒙彼利埃的農學院畢業。在Hortus山及Pic Saint Loup山的懸崖之間發現被遺棄地塊和休耕地,很明顯這些碎石覆蓋的斜坡有巨大潛力。在1973年,Jean辭去他的學者工作,開始了釀酒事業。在1980年,在Hortus山下,他購入的50公頃葡萄園附近建造自己的房子。經過十年歲月,他的技能得以磨練,同時通過了自己對質素的要求,Jean於1990年推出了第一批商業年分酒,於1995年完成酒莊的全木製創新酒窖的建設。
Domaine de l'Hortus酒莊,代表創新和忠於自然,還實在地顯示了「征服者的意志」,一直拼命發揮周圍的潛力,實現Jean的釀酒願景。很快就在 Pic Saint Loup 產區獲得了「特級田」地位,同時是Languedoc區的第一位,釀造高階白葡萄酒。
Bergerie de l'Hortus系列的白葡萄生長在山谷的底部。與在較高坡度上生長的植物相比,受到較少影響。總體而言,這系列的葡萄成熟時間要晚於旗艦系列的葡萄。白葡萄生長的土壤由沖積層和來自懸崖兩側的硬質石灰石混合而成。土壤類型和氣候共同導致葡萄成熟較晚。但也使葡萄酒在酸度和芳香度之間達到了極好的平衡。

產地:法國France
產區:南法朗格多克-蒙費朗河谷Val de Montferrand, Languedoc
品種:
瑚珊葡萄 (Roussanne): 30%
維歐尼耶 (Viognier): 20%
白蘇維翁 (Sauvignon Blanc): 20%
灰蘇維翁 (Sauvignon Gris): 10%
莎當妮 (Chardonnay): 10%
小滿勝 (Petit Manseng): 5%
布布蘭克 (Bourboulenc): 5%

品酒筆記:
Bergerie de l'Hortus Blanc 2014呈淺金色略帶綠色調。有力而成熟的西柚、菠蘿香氣,加上一點薄荷和白花。酒體飽滿,新鮮、順滑,鮮桃味道配合清爽鮮度,十分平衡。薄荷及白花味道餘韻。

規格:1箱6支 (每支750毫升)

SKU:FRW00091

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