醉酒麻辣套裝 (醉酒麻辣鮑魚 120克 & 醉酒麻辣蝦 200克)

醉酒麻辣套裝,醉酒麻辣鮑魚 120g & 醉酒麻辣蝦 200g

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醉酒麻辣鮑魚 5-6隻 (12-14頭鮑),120克

 

南非鮑魚賣點
- 南非鮑魚是極為珍貴的品種,乃南非海域獨有
- 對比起其他鮑魚體積較大、重秤
- 精緻的味道亦是其賣點之一:肉厚彈牙,柔軟嫩滑有嚼頭。味道較爽甜,鮑魚味濃
- 鮑魚營養價值高,而且有豐富蛋白質


口感
- 材料新鮮,師傅每天到本地街市採購 12-14 頭新鮮活鮑魚
- 醉酒麻辣鮑魚,爽口有嚼勁
- 醬汁微辣濃郁,餸飯、佐酒嘅絕配
- 獨家特色秘方,配以日本清酒、陳年花雕、大紅袍花椒、青花椒和指天椒等食材手工浸製

 

 

醉酒麻辣蝦 8-10隻,200克

 

- 選材高檔新鮮大蝦,每天於香港街市採購
- 秘製醉酒麻辣湯汁,混合大紅袍花椒、青花椒、指天椒等各種辣椒,加陳年花雕、日本清酒。
- 微辣惹味。肉質鮮美,口感彈牙
- 醉酒加麻辣,雙重口感,食過齒頰留香