秉承八十年代傳統配方,採用頂級材料炮製而成,包括:北海道元貝、金華火腿、蝦籽、蝦米、馬友鹹魚等名貴食材,以人手烹調,務求帶出不同材料的鮮味。是一款真正在香港製造並滿有香港特式的最佳手信。

HK$198

[蘇太名醬] 只限自取

配送方法

商戶自取

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產品詳情

運送方法

「蘇太名醬」由蘇周豔屏太平紳士一手創立,她除了是一位十分成功的工業家,也是一位美食家;她十分好客,經常設宴款待各界朋友,因此她特別炮製自己品味的蘇太XO醬,十多年來,品嚐過此XO醬之朋友遍佈全球,無不欣賞和衷心讚許,贏盡了不少口碑。

 

一直以來,蘇太只饋贈此XO醬,從未對外發售,但經不起各方好友的游說和鼓勵,蘇太最後決定於2009年把這醬料公之於世,把一份屬於香港口味的醬料予各界人仕一同分享。

 

產品特點:

  • 百份百香港製造
  • 不額外添加人造色素或防腐劑
  • 製作程序達國際衛生指標(ISO 22000)

 

「XO醬」被喻為香港手信,在八十年代盛極一時,更廣被世界各地華人所喜愛,現時更不乏西方人仕爭相購買。「蘇太XO醬」秉承傳統的XO醬風味,惹味香濃,除了香辣以外,每吃一口也感受到瑤柱、蝦米和蝦籽的鮮味,還有甘香火腿的味道,讓顧客品嚐到井然有序、層次豐富和口感一流的極品XO醬所應有的味道。經過二十多年來聚積的經驗,「蘇太XO醬」除了廣受食家的歡迎外,更成為一份「真正˙香港獨特的手信」。為配合不同人仕的喜愛,我們更為XO醬分設了四種不同的辣度:原味(小辣) 、中辣、大辣和勁辣。

 

材料:

北海道元貝、金華火腿、蝦籽、蝦米、馬友鹹魚、乾蔥、蒜頭、指天椒、魚露和糖

保質期:

開蓋前可擺放24個月,開啟後需放入雪櫃。

致敏物提示:

本產品含甲殼類動物製品和魚類製品

「一頓飯,不只用來果腹,更是一道接連您我的溝通橋樑。」


我們的理念:
「……只要以輕易的方法,做到一餐豐富的晚餐,煮的(人)方便,吃的(人)開心。一家人齊齊整整食一餐飯,凝聚在一起,可以在飯桌上溝通、聊天,父母和孩子的關係可以來得更加密切、更加美滿,任何問題都可以解決……這不只是我們的理念,更是我媽媽的的心意。」   


蘇太名醬 
   第二代掌舵人 Patsy 語錄

發展歷程:

2009年初試啼聲於美食博覽

初期產品只有中辣的XO醬,廣受大眾歡迎,得到極大的鼓舞和激勵。

配合用家需要發展其他味道

繼中辣XO醬之後,陸續推出原味、中辣及大辣等三種不同辣度,配合廣大顧客的需求。其後更推出勁辣供一眾嗜辣的食家享用。更陸續推出多款既有特式和更富傳統色彩的醬料,於香港各高級精品零售店發售。

繼往開來,陸續向網上零售市場發展

「蘇太名醬」得到眾多食客的讚賞,零售網逐漸擴展到網上,並得到多間網上零售點支持。

力求進步,推陳創新地創出新產品

除了殿堂級XO醬外,每年皆推出嶄新的特式醬料,應市場需求陸續推出各款素食醬料,供一眾嚐素的朋友享用。

嶄新形象,亮麗登場

為配合產品往後發展,「蘇太名醬」各系列產品以嶄新形象包裝,分為三大系列:「XO醬」、「經典醬」和「素食醬」等,務求以獨特的顏色,讓顧客易於區別不同系列的醬料,更易於選購。

 

[自取條款細則]
一經完成訂購後,客戶將會收到由big big shop 發出的訂單電子發票電郵,客戶即可憑big big shop訂單電子發票電郵親臨門市領取貨品。  

[自取細則]
• 訂購一經確定將不能更改及取消。
• 為確保貨品供應充足, 請於取貨3日前致電指定自取分店查詢貨量。
• 當客戶取貨時,請先檢查貨品及數量,貨品出門後不設退貨、退款及換貨。
• 上述產品圖片及規格僅供參考。
• 如有任何爭議,所有解釋權歸蘇太名醬所有,可按其絕對酌情權修改本條款及條件。
• 客戶須自行負責在發出任何購貨單前先查閱本條款及條件。購貨單一經發出,客戶即須視作已接受當時有效的條款及條件。
 

領取地點/營業時間:

西營盤專門店
香港皇后大道西220號地下
(電車:東邊街站下車,上斜路後轉左)
(港鐵出口:西營盤站 A1 出口右轉對面馬路)
營業時間:上午十一時至晚上七時
電話 : +852 2803 2506

九龍城專門店
九龍城子石道110號地下 - (九龍城廣場對面)
營業時間:上午十一時至晚上八時
電話 : +852 2382 2886

 

[兌換注意事項]

• 顧客必須於蘇太名醬出示有效之貨品訂單電子發票電郵
• 此訂單電子發票電郵不能與其他優惠一同使用。
• 有關訂單電子發票電郵之條款及細則,如有任何更改,恕不另行通知。
• 請於確認訂單後一個月內於指定專門店兌換貨品,逾期無效。
• 貨品出門,恕不退換。
• 不設購物袋,客人請自備環保袋
• 分店地址及產品資料如有更改,恕不另行通知。
• 如有任何爭議,商戶將保留更改此優惠之權利而毋須作事前通知及保留行使此優惠之最終決定權。
• 商品顏色或會因電腦螢幕設定差異會略有不同,一切以實物為準。

運送方法

  • 1.西營盤專門店自取

    香港皇后大道西220號地下 (電車:東邊街站下車,上斜路後轉左) (港鐵出口:西營盤站 A1 出口右轉對面馬路) 電話 : +852 2803 2506

    免運費
  • 2.九龍城專門店自取

    九龍九龍城獅子石道110號地下營業時間:上午十一時至晚上八時電話 : +852 2382 2886

    免運費