英國 Brydock Farms 自然豬柳梅 (約500g) - 1包

英國 Brydock Farms 自然豬柳梅肉質鬆軟、非常腍軟,纖維細緻,脂肪分佈均勻,沒有肉筋,既爽口又帶點煙韌。無論用來煎、炒、蒸、煮、煲、燜、焗、烤、炸皆可。適合用來煮回鍋肉、滷肉、蒸肉餅、咕嚕肉、蜜汁叉燒。

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英國 Brydock Farms 自然豬柳梅 500g - 1 包

重量: 約重500g

產地: 英國

保存方式:冷藏於-18℃或以下

 

英國Brydock Farms自然豬, 農場和生產設施均達至最高標準,沒有使用抗生素和荷爾蒙等,通過英國皇家防止虐待動物協會(RSPCA)標準,豬肉自然天然美味。

豬柳梅肉是豬柳最中間的部份,即是豬的肩膀至後腿上方,該部位肌肉很少被用到,因此脂肪含量較少,肉質鬆軟、非常腍軟,纖維細緻,脂肪分佈均勻,沒有肉筋,既爽口又帶點煙韌。無論用來煎、炒、蒸、煮、煲、燜、焗、烤、炸皆可。適合用來煮回鍋肉、滷肉、蒸肉餅、咕嚕肉、蜜汁叉燒。

 

(圖片只供參考,一切以實物為準。)