炸醬是中國的一款十分普遍的地道拌食醬料,各省各縣的用料五花八門,烹調方法各具特式,味道也各有千秋,但只要在其中加入式元素,味道亦將會截然不同!

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[蘇太名醬] 只限自取

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柳丁炸醬 - 前衛炸醬 撈麵盛品

 

蘇太名醬踏入2019年,秉承理念,再次以獨特的創意,並以鮮為人所用的材料入饌,創作兩款究極盛品,務求讓一眾食家,耳目一新。

 

產品特點:

  • 百份百香港製造
  • 不額外添加人造色素或防腐劑
  • 製作程序達國際衛生指標(ISO 22000)

 

炸醬是中國的一款十分普遍的地道拌食醬料,各省各縣的用料五花八門,烹調方法各具特式,味道也各有千秋。

 

但坊間卻少了一份富有香港風味的炸醬,故此「蘇太名醬」特別炮製一款以柳丁皮入饌的港式炸醬供各食家享用。

 

柳丁普遍稱為香橙,通常只採用其果肉或汁為食材,但據各項研究所得,果皮的營養價值亦甚高,更具保健作用,若棄置不用實為可惜。

 

「蘇太」把柳丁皮入饌,並配合冬菇、火腿等各項食材,口感更豐富,希望能帶給味覺一份新的享受,酸、甜、刺激兼而有之。簡單配合一碗清湯素麵,已能把這款港式炸醬的優點發揮得淋漓盡致了。

配料:

菜籽油、橙、乾蔥、蒜頭、茄汁、糖、調味醬、辣椒醬、子薑、麵豉醬和醬油

 

致敏物提示:

此產品含大豆、小麥和麩質的穀類

 

保質期:由生產日期起計24個月

 

貯存方法:

開啟前請置放陰涼處,避兔被陽光直接照射,開啟後,請放進雪櫃冷藏。

 

用法:

簡單用作撈麵或炒即可

 

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  • 1.西營盤專門店自取

    香港皇后大道西220號地下 (電車:東邊街站下車,上斜路後轉左) (港鐵出口:西營盤站 A1 出口右轉對面馬路) 電話 : +852 2803 2506

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    九龍九龍城獅子石道110號地下營業時間:上午十一時至晚上八時電話 : +852 2382 2886

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