5012 台灣文旦3kg (預計9月13或之後發貨)

5012嚴選好質台灣老欉麻豆文旦,三代傳承,種植樹齡超過五十年。文旦果肉多汁細緻,氣味香甜濃郁,保持約12度甜度。而且農夫堅持以友善環境的耕作方式,使消費者吃得健康放心。一年一造,自家種植的新鮮5012台灣文旦乃中秋送禮、自家享用的必備水果。

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5012嚴選好質台灣老欉麻豆文旦,三代傳承,種植樹齡超過五十年。文旦果肉多汁細緻,氣味香甜濃郁,保持約12度甜度。而且農夫堅持以友善環境的耕作方式,使消費者吃得健康放心。一年一造,自家種植的新鮮5012台灣文旦乃中秋送禮、自家享用的必備水果。


【5012品牌介紹】
5012這品牌是由一個傳承第三代果農李佳翰為感恩家人和客人所取的名字。代表的是樹齡五十年的果園,也想表達對消費者十二分感謝而命名。

農夫堅持所生產的5012文旦都以草生種植,不使用除草劑,用最天然無毒方式的打理文旦農場。雖然不被長輩級果農認同,也繼續堅持對品質的追求。使用有機肥料方式種植不但有利環境,而且也令消費者吃得健康安心。而且亦通過當地政府檢測,並獲得麻豆產地認證及產銷履歷,憑貨品上的二維碼(QR code)便能追查來源,保證從麻豆區產地直送。

常言麻豆區文旦最棒,所指的是主要在台南麻豆縣種植,這裡是台灣最早種植及出口文旦的產區,品質亦屬最佳。



【產品介紹】
**一盒約6-7粒 (視乎重量而定)**


5012文旦每年只有一造,果肉多汁細緻,甜中帶酸,入喉之後更帶點微微回甘,口腔充滿濃郁香甜的氣味。老欉文旦的特點是外型比較小,體型較細的文旦水分越多、果肉越細嫩、香甜。

這農區出產的柚子,由至少具50年樹齡的「老欉」柚樹所種,而老樹結成的果實相對較好吃。另外這文旦味道不會「死甜」,甜度會維持約在12度左右,因為在12度上下的柚子最能嚐出「柚子的風味」。

【食用方法】

溫馨提示文旦要「辭水」才會更好食(即消水)。果肉可作水果吃用、入饌及做果醬外,果皮也可加工成手工香梘、清潔劑和精油等副產品,果肉到果皮都能被善用。

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