ONE MORE DISH 極粹番茄醬

極粹番茄醬為市面少有的無添加糖,無色素的全天然番茄醬。精選甜度最高的黃車厘茄以及意大利帶枝車厘茄,再以人手挑選完全熟成的肉茄及紅車厘茄,去皮去籽,慢煮3小時成為鮮甜濃郁的無添加番茄醬,無論配搭面包,意粉或醬汁,都是精彩美味。

HK$68

香港制造,無添加糖,無色素,全天然手工番茄醬

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ONE MORE DISH 品牌故事

把傳統家常的淳朴美味,帶到超市貨架上

一切源自小時候的一個夢想。Angela自小成長在一群很能做菜的女人堆裡。每天看著嫲嫲做生炒鹽焗雞,手剁鯪魚球,還有母親的蝦膠釀魷魚,珍肝豬腰焗飯,小朋友的最快樂時光就是蹲在嫲嫲大腿上,指揮家中女人做飯,還有和母親行超市,搜購各式各樣的美食。
7歲那年,她跟妹妹說: ‘讓我們有一天有自己的產品放在超市賣,那我們就可以天天看到別人嚐家裡的美食。’

 

【產品介紹】

極粹番茄醬為市面少有的無添加糖,無色素的全天然番茄醬。精選甜度最高的黃車厘茄以及意大利帶枝車厘茄,再以人手挑選完全熟成的肉茄及紅車厘茄,去皮去籽,慢煮3小時成為鮮甜濃郁的無添加番茄醬,無論配搭面包,意粉或醬汁,都是精彩美味。

 

 【制作工藝】

要做到市面番茄醬那種鮮紅漂亮的顏色是需要非常大量的番茄!而且要挑完全熟成的番茄,顏色才夠鮮艷。顏色對了,還有味道。番茄醬不加糖最容易出現的情況是味道總是酸酸淡淡的。ONEMOREDISH以甜度最高的黃色車厘茄和意大利帶枝車裡茄為主要成分,並去籽去皮,以提高甜度與口感。

 ‘極粹’這個名字,就是萃取每種番茄最優秀的地方,做出無論顏色,味道以及香味也極致的天然番茄醬。雖然制作繁復,成本不菲,但這不就正是市面欠缺的高質天然醬料嘛。

 

【主要成分】

肉茄

黃車厘茄

紅車厘茄

意大利帶枝車厘茄

番茄乾

蒜頭

洋蔥

新鮮薄荷

岩鹽

意大利蒔蘿香草

不含添加劑,人造色素,防腐劑,全手工制作。

無糖飲食適用
 

【味道特性】

甜度***

酸度*

苦度

辣度

香度***

 

【 食用方法】

番茄燴海鮮

番茄濃湯

番茄肉丸

番茄芝士燴飯

番茄牛油果多士

番茄牛肉炒飯

番茄魚肉湯飯

 

【賞味期限】

最佳賞味期限為3個月。存放於陰涼處,避免陽光直接照射。開封後存放在雪櫃(3℃)內,可保存1個月。

 

【生產地】

香港

 

運送/付款方法


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  4. 送貨範圍遍及全港各區,不包括新界偏遠地區(米埔,羅湖,打鼓嶺)及離島地區如(長洲,南丫島,大澳,坪洲等),最終送貨範圍以第三方物流公司Yamato網頁公佈為準(http://hk.ta-q-bin.com/files/service_area.pdf)。

一般條款及細則

  • 豁免運費金額須於使用所有優惠後仍滿HK$200或HK$450才可享有。
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  • 優惠所扣減的金額均不可用作運費減免。
  • 所有支付之附加服務費均不能用於計算任何折扣優惠。
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