媽子推介,原味真料燉湯,絕無添加防腐劑;1.花膠螺片燉老雞 2.花膠元貝海底椰豬展 3.杏汁白肺湯 4.川貝無花果雪梨燉鱷魚肉 5.川芎白芷天麻魚頭湯 6.海龍巴戟杜仲龍骨湯 7.椰子毛桃燉豬展
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媽子採用精選材料, 絕無添加防腐劑。
【食用方法】
湯包是用高溫高壓處理,冇防腐劑,最好用凍水放入湯,中火滖後熄火浸5分鐘,即可食用
1.花膠螺片燉老雞
2.花膠元貝海底椰豬展
3.杏汁白肺湯
4.川貝無花果雪梨燉鱷魚肉
5.川芎白芷天麻魚頭湯
6.海龍巴戟杜仲龍骨湯
7.椰子毛桃燉豬展
關於媽子
陳少英女士,人人稱她做「媽子」,從事飲食業30多年,曾經營菜檔、迷你超市、燒臘粥麵飯店、還有不同類型的特色食肆,充份了解香港人的口味和客人對食物的要求。「媽子廚房」由她親自主理,以〝好食材.輕鬆煮〞的理念,炮製多款真空冷藏家常菜式,時令佳餚。最適合想食住家餸,但又唔夠時間買餸煮既香港人。